Acústic Rosat Montsant 2025 - 75 cl. - 15%
100% Garnatxa Negra
Geniet van deze prijswinnende biologische roséwijn uit Montsant. Met krachtige aroma’s van aardbeien, kersen en rozemarijn, en een romig mondgevoel dankzij sur lie rijping. Perfect voor zomerse diners of speciale momenten.
Biologische verfijning in een glas: Acústic Rosat Montsant 2025
De Acústic Rosat Montsant 2025 is niet zomaar een roséwijn; het is een ode aan de natuur en traditie van Montsant. Deze biologische wijn, gemaakt van 100% Garnatxa Negra druiven, biedt een unieke smaakervaring. Stel je voor: een warme zomeravond, een glas rosé in de hand en de geur van rozemarijn in de lucht. De krachtige aroma’s van aardbeien en kersen worden perfect aangevuld met een romig mondgevoel, dankzij de sur lie rijping van 5 maanden. Deze wijn is niet alleen een drankje, maar een beleving die je meeneemt naar de zonnige wijngaarden van Spanje.
Biologische roséwijn uit Montsant
De Acústic Rosat Montsant 2025 is een biologische roséwijn die met zorg en passie wordt geproduceerd. De druiven komen van oude wijnstokken, variërend van 35 tot 50 jaar oud, die groeien op arme, stenige bodems. Dit terroir geeft de wijn zijn unieke karakter en rijke smaak. Bovendien is de wijn volledig biologisch gecertificeerd met Europese en CCPAE-certificaten. Dit maakt het niet alleen een heerlijke keuze, maar ook een bewuste. Perfect voor fijnproevers die waarde hechten aan duurzaamheid en kwaliteit.
Garnatxa Negra
Deze roséwijn wordt gemaakt van 100% Garnatxa Negra druiven, een variëteit die bekend staat om zijn rijke en fruitige smaak. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en ondergaan een unieke vinificatie. 20% van de most fermenteert in nieuwe Franse eikenhouten vaten, terwijl de overige 80% in roestvrijstalen tanks wordt gefermenteerd bij een lage temperatuur. Dit proces behoudt de verfijnde fruitigheid en geeft de wijn een elegante balans. De rijping op de fijne droesem zorgt voor een romige textuur die elke slok bijzonder maakt.
Belangrijkste kenmerken van de Acústic Rosat Montsant 2025
- 100% Garnatxa Negra van oude wijnstokken (35-50 jaar).
- Biologisch gecertificeerd met Europese en CCPAE-certificaten.
- Sur lie rijping van 5 maanden voor een romig mondgevoel.
- Krachtige aroma’s van aardbeien, kersen en rozemarijn.
- Gemaakt op arme, stenige bodems voor een unieke terroir-expressie.
- 20% fermentatie in Franse eikenhouten vaten voor extra diepte.
