HoneyPop - per 10 x 30 gram

Spektakel van de grill: HoneyPops van kip en spek

Ze lijken klein, maar onderschat ze niet: deze HoneyPops zijn de ultieme BBQ-snack met een grote smaak. We maken ze huisgemaakt op de kamado, met sappige stukjes kippendij die we inpakken in gerookt ontbijtspek. Vervolgens gaan ze langzaam op het rooster tot het spek knispert en het vlees mals is – om daarna afgelakt te worden met een sticky, zoete glaze boordevol kruiden. Het resultaat? Een hapklare explosie van zoet, zout, rokerig en juicy. Perfect voor bij de borrel, als voorgerecht, of gewoon als excuus om nóg iets op je bord te leggen.

Kipdij met spek en glaze – huisgemaakt op de kamado

Onze HoneyPops zijn geen fabriekssnack. Elke pop wordt met de hand gemaakt in onze eigen keuken. De combinatie van kippendij (voor sappigheid) en spek (voor crunch en rooksmaak) is een klassieke winnaar, maar het is de huisgemaakte BBQ-glaze die het afmaakt: lichtzoet, subtiel kruidig en sticky op precies de goede manier. Ze worden low & slow gegaard op onze Monolith, zodat alles karamelliseert en de smaken diep intrekken. Warm ze kort op in de oven of op de BBQ – en je begrijpt meteen waarom dit bij ons standaard als eerste op is.

HoneyPops kopen bij RAUW 21

Bij RAUW 21 houden we van snacks met vuur. Letterlijk. Deze HoneyPops zijn vers bereid, ambachtelijk gemaakt en worden per 10 stuks geleverd à ±30 gram per stuk. Ze komen gekoeld je kant op, of liggen klaar voor je op onze vleesdagen. Ideaal om vooraf te serveren bij een BBQ-feestje, of als snack op een borrelplank met wat pickles en coleslaw. En laten we eerlijk zijn: als je er tien bestelt, verdwijnen er sowieso drie al voordat ze de tafel halen. Want zeg nou zelf – bacon doet dat met mensen.

Kenmerken HoneyPops – per 10 x 30 gram

• Huisgemaakt door RAUW 21 op de kamado

• Stukjes malse kippendij, omwikkeld met spek

• Afgelakt met zoete, licht kruidige BBQ-rub

• Per portie: ±30 gram per stuk / 10 stuks per verpakking

• Gekoeld geleverd – opwarmen in oven of op BBQ

• Perfect als snack, voorgerecht of borrelhap

• Sticky, sappig, rokerig en vol smaak

• Bevat kip, spek (varken), kruiden en liefde voor vlees