Het schilmes is gemaakt van RVS en olive hout. het lemmet is 58 Rockwell en heeft een dikte van 2,5 mm. Het schilmes zit verpakt in een mooie houtenkist waardoor die perfect is voor een geschenk. Het mes is met de hand gemaakt waardoor het een heel fijn mes is wat een mooi geheel maakt in de keuken.
Let op! Niet vaatwasser bestendig.