DE BESTE KAMADO'S VERDIENEN HET BESTE HOUTSKOOL
Onze Monolith houtskool is een hoge kwaliteit houtskool vanuit een gecertificeerd bos in Duitsland. Hier is alleen het beste eikenhout uitvoerig gecontroleerd tijdens het verwerkingsproces. Moderne en efficiënte productie onttrekt teer en zuren, om op deze manier een gelijkmatig verkoolde, 85% koolstofgehalte, energierijke houtskool te produceren. De houtskool stukken hebben een formaat tussen de 4- 12 cm. Hierdoor is dit het perfecte formaat voor de houtskoolmand. Het is optimaal voor de luchtstroom en de warmte-intensiteit. Dankzij de perfecte carbonisatie ontsteekt de Monolith houtskool zeer snel en kan 200- 250°C worden bereikt in 10- 15 minuten. De hoge energiewaarde van 31.700 kJ/KG zorgt ervoor dat de hoge temperaturen bereikt kunnen worden en op aanvraag voor langere tijd stabiel op temperatuur kan blijven.
Afmetingen (L x B x D x H): 38 x 40 x 60 cm
GEBRUIK VAN MONOLITH HOUTSKOOL
De perfecte carbonisatie kan de steenkool zeer snel ontbranden en bereikt u in 10 - 15 minuten temperaturen van 200 – 250°C. Met een engergetische waarde van 31.700 kJ/kg krijg je een zeer langdurige, bij behoefte zeer hoge warmte. In combinatie met de warmte opslageigenschappen van de Monolith Kamado. Hierdoor kun je met één vulling veilig uw lange Low-and-slow sessie aan! Vul de monolith houtskoolmand of de firebox met hoogwaardige, grovere houtskool. Voor de beste barbecue resultaten raden wij onze Monolith houtskool aan.