Rookstof is ook wel bekend als rookmot.
Appelrookstof is naast dat van de beuken en eikenhout erg populair, Appelhout vormt een goede combinatie met varken (vooral ham),
Appelrookstof is erg geschikt voor:
- Varkensvlees
- Kip
- Vis en schaaldieren
- Lamsvlees
- Rundvlees
Gebruik
De rookstof is van het merk Longstreet smokers en is 100% natuurlijk. De stof is geschikt voor alle afsluitbare houtskool- en gasbarbecues, rookovens, rookkasten & rookpannen. Het gebruik van Smoke dust zie je typisch bij hert gebruik om koud te roken of meer rook te ontwikkelen in een rookoven of rookkast.