Hickory smoke dust, Erg geliefd maar zeer zeldzaam
Deze smoke dust/ rookmot geeft een sterke, zoete, rokerige boconsmaak aan gerechten en is de klassieker van de Amerikaanse BBQ. Daarom is deze smoke dust erg gelieft bij de echte Smoker, BBQ en Kamado liefhebbers.
Hikory smoke dust is goed geschikt voor:
- Varkensvlees
- Rundvlees
- Wild
100% Hickory garantie
Deze Amerikaanse rook houtsoort is erg zeldzaam in Nederland. Daarom kan er soms Hickory aangeboden worden. Terwijl dit rookhout een familie houtsoort blijkt te zijn van de Hicory. Longsteet Smokers garandeert dat het 100% Hicory uit de USA is.
Gebruik
Alle Longstreet Smokers artikelen zijn 100% natuurlijk. Deze is geschikt voor alle afsluitbare houtskool- en gasbarbecues, rookovens, rookkasten & rookpannen. De rookmot wordt voornamelijk gebruikt om koud te roken in combinatie met een cold smoke generator (CSG) of om meer rook te ontwikkelen in een rookoven of rookkast.