Smoke dust waarmee je jou vlees een lekkere smaak geeft

De eiken smoke dust wordt naast beuken roomot het meest gebruikt. De eiken rookmot geeft een milde tot iets pittige rooksmaak. Eiken rookhout is opzich zelf al lekker, maar wanneer je deze mengt met bijv. apple, kers of hickory dan wordt de smaak beleving nog beter!

De eiken rookhout is erg geschikt voor:

• Rundvlees 
• Kalfsvlees
• Varkensvlees 
• Gevogelte 
• Vis ( zalm, makreel & paling) 
• Wild

De smoke dust is van het merk Longstreet Smokers en is 100% natuurlijk.  Smoke dust is geschikt voor alle afsluitbare houtskool- en gasbarbecues, rookovens, rookkasten & rookpannen. De rookmot wordt voornamelijk gebruikt om koud te roken in combinatie met een cold smoke generator (CSG) of om meer rook te ontwikkelen in een rookoven of rookkast.