Black angus picanha - 1.000 gram

Perfect genieten met black angus picanha

Black Angus Picanha is een culinaire traktatie voor echte vleesliefhebbers. Dit prachtige stuk rundvlees, afkomstig van het staartstuk, staat bekend om zijn malsheid en rijke smaak. De subtiele vetlaag zorgt tijdens het bereiden voor een sappig en smaakvol resultaat. Of je het nu grilt, bakt of langzaam gaart, de Black Angus Picanha tilt elke maaltijd naar een hoger niveau. Ideaal voor een barbecue met vrienden of een luxe diner thuis. Met dit premium vlees maak je gegarandeerd indruk aan tafel.

Hoe bereid je black angus picanha perfect?

Het bereiden van Black Angus Picanha is eenvoudiger dan je denkt. Begin met het insnijden van de vetlaag in een ruitpatroon, zodat de smaken goed intrekken. Breng het vlees op smaak met grof zeezout en eventueel een vleugje peper. Grill het eerst op de vetkant om de sappen te behouden en draai het daarna om voor een perfecte garing. Laat het vlees na bereiding even rusten, zodat de sappen zich mooi verdelen. Serveer het in dunne plakjes en geniet van de volle, authentieke smaak.

Black angus picanha: een smaakvolle klassieker

De Black Angus Picanha is een klassieker die steeds meer populariteit wint. Het vlees komt van het Black Angus-rund, een ras dat bekend staat om zijn hoge kwaliteit en smaakvolle vlees. Dankzij de natuurlijke leefomstandigheden en voeding van deze runderen, proef je puur vakmanschap in elke hap. Of je nu een doorgewinterde chef bent of een hobbykok, dit stuk vlees is een must-have voor iedereen die van koken en genieten houdt.

Kenmerken van black angus picanha

• Mals en sappig rundvlees met een rijke smaak

• Voorzien van een subtiele vetlaag voor extra sappigheid

• Ideaal voor grillen, bakken of slow cooking

• Afkomstig van het Black Angus-rund, bekend om zijn kwaliteit

• Perfect voor luxe diners of gezellige barbecues