rauw21

Het perfecte BBQ mes!
Het perfecte BBQ mes!
Upgrade je BBQ-ervaring met het perfecte BBQ mes van Forged bij Rauw 21. Handgesmeed van Japans chroomnikkelstaal met unieke designs. Ontdek veelzijdige koksmessen en presenteer stijlvol in ons magnetische messenblok voor een complete culinaire beleving.
+ Lees meer
Onvergetelijke BBQ avonden met onze Smoker Experience
Onvergetelijke BBQ avonden met onze Smoker Experience

Ervaar onvergetelijke BBQ-avonden met onze Smoker Experience! Kies uit Basic, Classic en Pro pakketten met huisgemaakte lekkernijen. Onze Smoker, kok en benodigdheden zijn beschikbaar voor evenementen vanaf 50 personen. 2,5 uur culinair genot op uw locatie. Laat de smaakvolle sensaties beginnen!

+ Lees meer
Monolith Icon
Monolith Icon

De Monolith Icon kamado biedt superieure prestaties en duurzaamheid. Met geavanceerde functies en innovatief ontwerp zorgt deze kamado voor een veelzijdige en nauwkeurige kookervaring. Ontdek de unieke voordelen van dit premium model voor een ongeëvenaarde culinaire reis in onze informatieve blog!

+ Lees meer
Sliced to perfection | De kracht van Forged Messen
Sliced to perfection | De kracht van Forged Messen

De kracht van Forged Messen komt voort uit het ambachtelijke smeedproces, waarbij vakmanschap en hoogwaardige materialen samenkomen. Elk mes is een meesterwerk, vervaardigd voor precisie en duurzaamheid. Ontdek hoe deze messen jouw culinaire ervaring naar een hoger niveau tillen en zorgen voor moeiteloos snijden, waardoor elke hap een genot wordt. Investeer in kwaliteit en ervaar de ongeëvenaarde snijprestaties van Forged Messen in jouw keuken.

+ Lees meer
Wanneer gebruik je rookhout chunks?
Wanneer gebruik je rookhout chunks?

Ontdek alles over rookhout chunks en hoe ze bijdragen aan de smaak van je barbecuegerechten in onze blog! Leer welke houtsoorten het beste passen bij verschillende vleessoorten en krijg handige tips voor een optimale barbecuesensatie. Verrijk je grillervaring met onze informatie over rookhout en ontdek nieuwe smaakdimensies voor je gegrilde creaties!

+ Lees meer
Belly Burnt Pork Ends (Buikspek)
Belly Burnt Pork Ends (Buikspek)

De pork belly burnt ends zijn heerlijke zoete en rokerige snacks. Maar hoe maak ik dit nu eigenlijk? Bereidingswijze Begin met uw BBQ voor te bereiden op indirect garen. Steek uw BBQ aan en laat hem op een temperatuur van 130℃ komen.  Snij intussen van het stuk buikspek blokjes van ongeveer 3 x 3 cm. Als ze allemaal gesneden […]

+ Lees meer
Hoe krijg je je kamado goed aan d.m.v. aanmaakwokkels?
Hoe krijg je je kamado goed aan d.m.v. aanmaakwokkels?

Een BBQ kun je op verschillende manieren aansteken. Aanmaakwokkels zijn hier perfect voor geschikt. Op deze 100% natuurlijke wokkels zit een waslaagje. Er ontstaat hierdoor een hoge vlam die zo’n 7 tot 8 minuten lang brandt. Meer weten? Lees dan onze blog

+ Lees meer
Pizza van de BBQ
Pizza van de BBQ

Een kamado is een veelzijdige bbq, alles kan erop gemaakt worden. Ook kan hij voor meerdere functies gebruikt worden. Een kamado bbq kan dus ook gebruikt worden als oven om zo een pizza te maken. Om een pizza te kunnen maken op de bbq heeft u een pizzasteen nodig. Op hoge temperaturen en met een […]

+ Lees meer
Welk type houtskool is goed voor mij?
Welk type houtskool is goed voor mij?

Voor Kamado BBQ’s vermijd het gebruik van brikketten, omdat ze vaak chemische opvulmiddelen bevatten die een onaangename smaak aan je gerechten kunnen geven. Kies in plaats daarvan voor houtskool voor een betere barbecue-ervaring. Lees meer hierover in deze blog!

+ Lees meer
Waarom is mijn gietijzer seasonen zo belangrijk en hoe werkt dit?
Waarom is mijn gietijzer seasonen zo belangrijk en hoe werkt dit?

Als je net een plaatstalen of gietijzeren pan hebt gekocht, moet je die eerst inbranden (ook wel seasoning genoemd) om te voorkomen dat bij het bakken eten blijft plakken aan het metaal. Lees deze blog verder om alles te weten te komen over gietijzer seasonen en hoe je dit precies doet!

+ Lees meer
80 producten
Pagina