rauw21
Bereid het malse staartstuk, picanha, door in te snijden en te kruiden met zout en peper. Laat de kruiden intrekken terwijl de barbecue opwarmt. Gaar de picanha op 110-120℃ met de vetlaag bovenop tot een kerntemperatuur van 48℃. Verhoog de temperatuur, grill het af tot een kerntemperatuur van 55℃ en snijd haaks op het draad voor de beste smaakbeleving.
Leer hoe je een onvergetelijke BBQ-party organiseert met handige tips en hoogwaardige producten van RAUW21. Ontdek het belang van goede voorbereiding, het samenstellen van het perfecte menu en het creëren van een sfeervolle omgeving. Houd rekening met dieetwensen, bied entertainment en activiteiten aan, en maak van je BBQ-party een groot succes met RAUW21 als je partner.
Leer hoe je de smaak van je vleesgerechten kunt transformeren door het juiste rookhout te kiezen. Of je nu rund, kip, varken, kalf of wild rookt, onze gids helpt je de perfecte match te vinden voor een buitengewone smaakervaring.
De Pick en Mix Gourmet schaal biedt een luxe en veelzijdige vleeservaring voor elk diner. Speciaal samengesteld voor minimaal twee personen, met een diversiteit aan hoogwaardige vleessoorten zoals rund, kip en varkensvlees. Elke schaal is vers bereid en klaar om bereid te worden. Combineer naar hartelust met je favoriete sauzen en bijgerechten voor een onvergetelijke culinaire ervaring!
Smokin flavors giftboxen bieden BBQ-liefhebbers een veelzijdige ervaring met rookmot en rooksnippers in vijf heerlijke smaken. Deze giftboxen tillen je gerechten naar een hoger niveau, of je nu een beginnende BBQ’er of een doorgewinterde grillmeester bent. Ze zijn natuurlijk, veilig, en geschikt voor elke barbecue of rookoven. Een perfect cadeau dat blijft geven en elke BBQ-ervaring verrijkt.